Recetario2020-05-25T17:05:35+02:00

NUESTRO RECETARIO

Ensalada de garbanzos con colirábano y calabaza

13 marzo, 2018|Categorías: Recetas|Etiquetas: , , |

Otra deliciosa ensalada de temporada con todos los nutrientes necesarios para una comida en un solo plato. Además el colirábano rallado le va a dar ese punto diferente que a nosotros tanto nos gusta. Ingredientes - 750 gr de calabaza pelada y cortada en dados - Un diente de ajo machacado. - 1/2 [...]

Lacón con grelos

7 febrero, 2018|Categorías: Recetas|Etiquetas: , |

Mítico guiso de la gastronomía gallega, este plato no podía faltar en nuestro recetario. Si lo acompañamos de un buen vino de la tierra, el frío polar queda superado. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - 700 gr. de lacón salado - Cuatro patatas - 500 gr. de grelos [...]

Rollitos de repollo rellenos

1 febrero, 2018|Categorías: Recetas|Etiquetas: |

Como dato curioso os diremos que, en Europa, el principal producto elaborado a partir del repollo es el chucrut. Éste se obtiene de fermentar la col en salmuera, lo que aumenta su conservación. Presenta un sabor ácido y, desde el punto de vista nutritivo, mantiene la mayoría de las vitaminas [...]

Pastel de lentejas

25 enero, 2018|Categorías: Recetas|Etiquetas: |

El campo castellano nos surte de estupendas leguminosas, así que aprovechemos estas ricas lentejas pardinas para prepararlas de una manera distinta que sorprenderá a tus invitados por su sabor, consistencia y textura. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes: - Una taza de lentejas - Una taza de avena - Una [...]

Título

Ir a Arriba