2020-04-23T20:57:49+02:0028 febrero, 2019|
Con esta fusión japo-gallega darás un toque oriental a este plato tradicional que no dejará indiferente a nadie. Ingredientes para cuatro personas: - Dos litros de Caldo de lacón o de cocido - 20 setas shitake - Cuatro cucharaditas de pasta de miso - Cuatro cucharaditas de vino blanco [...]
2020-04-23T21:15:45+02:007 febrero, 2018|
Mítico guiso de la gastronomía gallega, este plato no podía faltar en nuestro recetario. Si lo acompañamos de un buen vino de la tierra, el frío polar queda superado. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - 700 gr. de lacón salado - Cuatro patatas - 500 gr. de [...]
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