Pencas de acelgas y apio doradas con ajo y perejil
Aunque para ésta receta sólo utilicemos las pencas de las acelgas podemos aprovechar sus hojas para hacer otras deliciosas recetas que aparecen en nuestro recetario. Ingredientes para cuatro personas: - 500 gr. de acelgas, de las que se usan solo las pencas - 300 gr. de pencas de apio [...]