Humus de guisantes

2020-04-23T21:13:38+02:0012 abril, 2018|

Tan exquisitos como efímeros, los guisantes son una de nuestras verduras preferidas de todo el año. Un puñado de esta leguminosa en cualquier guiso o arroz ya le da un toque distinto y dulzón. Pero esta vez os proponemos otra forma de degustarlos, dándole una vuelta de tuerca al [...]

Arroz con guisantes al curry

2020-04-23T21:27:32+02:006 abril, 2017|

Qué delicia poder disfrutar de los guisantes frescos incluso crudos. Nosotros esta semana os proponemos cocinarlos con arroz y curry. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - 120 gr. de arroz integral - Dos cápsulas de cardamomo - Una cebolla cortada fina - Un diente de ajo picado [...]

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