2020-05-25T10:23:25+02:0025 marzo, 2020|
Plato originario de las cocinas vascas, navarras y riojanas que esta semana hacemos también nuestro. Receta humilde de cuaresma y, por qué no, también de cuarentena. Ingredientes Dos puerros Una cebolleta Dos zanahorias 250 gr. de bacalao desalado o fresco Caldo de verduras 1L Tres patatas Aceite Sal Perejil [...]
2020-04-23T21:13:19+02:003 mayo, 2018|
La quiche es un tipo de tarta salada cuya base son harina, huevos y nata. Sobre esta base podemos incorporar los ingredientes que mas nos gusten ya que, por lo general, suelen quedar perfectas con muy poca elaboración. Nosotros os proponemos una quiche clásica y poco vegana pero que [...]
2020-04-23T21:26:55+02:004 mayo, 2017|
Vuelven a subir las temperaturas así que nada como esta deliciosa crema fría para combatirlas. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Un par cucharadas de aceite de oliva - Un litro de caldo vegetal - 100 ml de leche desnatada - Un par de patatas - 500 [...]
2020-04-23T21:36:11+02:0030 junio, 2016|
Entrante ideal tanto para un picnic familiar como para una cena formal. Necesitaremos los siguientes ingredientes: - Dos o tres tomates. - Tres huevos. - 200 ml. de nata o leche evaporada. - Un par de puerros. - Dos cebolletas - Una lámina de masa quebrada. - Tres cucharadas [...]
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