Cuaderno de campo2022-05-02T12:28:56+02:00

NUESTRO CUADERNO DE CAMPO

El hinojo, propiedades y usos culinarios.

24 junio, 2022|

Como bien indicamos en el título el hinojo es una planta aromática con raíz en bulbo cultivada en todo el Mediterráneo desde hace siglos. Además, no [...]

El apio

16 enero, 2019|Etiquetas: |

El apio pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominada apiáceas, que abarca alrededor de 250 géneros y más de 2.500 especies. La mayoría son [...]

Trabajos en verano

7 julio, 2017|

Todo el trabajo de siembra y trasplante realizado durante la primavera debería verse recompensado en estas fechas con su buena cosecha correspondiente. Y es que apenas [...]

Tomates 2017

27 abril, 2017|Etiquetas: |

El tomate es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, al igual que los pimientos, las berenjenas o las patatas. Se introdujo en Europa [...]

Esplendor leguminoso

6 abril, 2017|

Llegadas estas fechas, cuando las Cestas de Lola incluyen los efímeros guisantes, sois muchos los que nos solicitáis una "dosis" extra de esta preciada leguminosa. Pues [...]

NUESTRO CUADERNO DE CAMPO

El hinojo, propiedades y usos culinarios.

24 junio, 2022|

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El apio

16 enero, 2019|Etiquetas: |

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7 julio, 2017|

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27 abril, 2017|Etiquetas: |

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Esplendor leguminoso

6 abril, 2017|

Llegadas estas fechas, cuando las Cestas de Lola incluyen los efímeros guisantes, sois muchos los que nos solicitáis una "dosis" extra de esta preciada leguminosa. Pues [...]

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