2020-04-23T21:09:26+02:0015 agosto, 2018|
Para comer tanto fría como templada y aunque simple vista parece un pisto, las especias le dan un toque oriental y resulta deliciosa. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Un calabacín - Una berenjena - Un chayote - Sal y limón. - Una cebolla pequeña - Tres dientes [...]
2020-04-23T21:10:28+02:0026 julio, 2018|
En la receta de hoy sustituimos las tradicionales patatas por los chayotes y le añadimos un toque de comino. El resultado te sorprenderá. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes: - Un par chayotes - 6 huevos - Una cebolla - Comino - Aceite de oliva - Sal Preparación: Cocemos [...]
2020-04-23T21:23:02+02:0017 agosto, 2017|
Una de las múltiples maneras de preparar ésta versátil cucurbitácea tan popular en latino América. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Un kilo chayotes tiernos - Tres cebolletas cortadas en aros, vamos a usar también los rabitos - Tres dientes ajo muy picadito - Un kilo de [...]
2020-04-23T21:32:42+02:0027 septiembre, 2016|
Los chayotes le dan el toque latino al clásico arroz con acelgas. Para cuatro personas vamos a necesitar los siguientes ingredientes: - 700 gr. de chayotes. - Una cebolla. - 500 gr. de acelgas. - 400 grs de arroz. - Cuatro huevos duros. - Queso rallado. - Aceite de [...]
2020-04-23T21:32:52+02:0022 septiembre, 2016|
El chayote es el fruto de una planta perteneciente a la familia de las cucurbitáceas y que se denomina chayotera. Es decir son parientes muy cercanos a la calabaza, el calabacín o melones y sandías. Tiene tantos nombres como países donde se cultiva, así encontramos que en Brasil se [...]
2020-04-23T21:33:00+02:0022 septiembre, 2016|
Crema ligera, nutritiva y muy sencilla de cocinar con todas las proteínas y el calcio que nos aportan estas dos interesantes verduras. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - 500 gr. chayotes. - 200 gr. de kale. - Una cebolla. - Un par de dientes de ajo. - [...]
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