2020-04-23T21:09:26+02:0015 agosto, 2018|
Para comer tanto fría como templada y aunque simple vista parece un pisto, las especias le dan un toque oriental y resulta deliciosa. Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Un calabacín - Una berenjena - Un chayote - Sal y limón. - Una cebolla pequeña - Tres dientes [...]
2020-04-23T21:09:45+02:007 agosto, 2018|
Para que veáis que las ensaladas no son únicamente de lechuga o de tomate, ésta que os proponemos hoy se compone de riquísimas verduras de temporada con una vinagreta de mostaza y miel que hará que nos chupemos los dedos. Ingredientes para cuatro personas: - 500 gr. de judías verdes cocidas - Dos latas de [...]
2020-04-23T21:10:07+02:0030 julio, 2018|
Listos para utilizar en cualquier época del año en ensaladas, pistos, arroces, asados... Ingredientes: - Pimientos rojos y verdes - Aceite de oliva - Sal - Nos harán falta botes de cristal Preparación: Lo primero que tenemos que hacer es esterilizar los botes. Para hacerlo pondremos los botes junto [...]
2020-04-23T21:10:28+02:0026 julio, 2018|
En la receta de hoy sustituimos las tradicionales patatas por los chayotes y le añadimos un toque de comino. El resultado te sorprenderá. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes: - Un par chayotes - 6 huevos - Una cebolla - Comino - Aceite de oliva - Sal Preparación: Cocemos [...]
2020-04-23T21:11:33+02:0012 julio, 2018|
A parte del clásico gazpacho de tomates podemos disfrutar de esta variante de calabacín y zapallito que, además de refrescarnos, nos aportan vitaminas! Ingredientes para cuatro personas: - Dos calabacines - Un zapallito - Un pimiento verde - Un pepino - Una cebolleta - Un diente de ajo - [...]
2020-04-23T21:11:39+02:004 julio, 2018|
La novedad en el huerto de esta campaña son los zapallitos y una manera deliciosa de prepararlos es rellenándolos de lo que mas nos guste. Nuestra propuesta es con verduras, pollo y queso, apetecible verdad?? Ingredientes para dos personas: - Un zapallito. - 250 gr. de judías - Una [...]
2020-04-23T21:12:05+02:0020 junio, 2018|
Ingredientes para cuatro personas: - Una berenjena - Un tomate - Dos láminas de hojaldre cuadradas - 3/4 de Kg. de carne picada de ternera - Dos dientes de ajo - Un huevo - 300 g. de queso semicurado - Comino molido y orégano - Aceite, sal y pimienta [...]
2020-04-23T21:12:18+02:0013 junio, 2018|
Sustituyendo la pasta por calabacín y berenjena nos queda una "lasaña" deliciosa. Además resulta ideal para un picnic veraniego porque podemos disfrutarla tanto caliente como fría. Ingredientes para cuatro personas: - Dos calabacines - Dos berenjenas - 200 gr. de kale - Una cebolleta - Tomate frito - Mayonesa [...]
2020-04-23T21:12:30+02:007 junio, 2018|
Llegamos al final de nuestra campaña de habitas (probablemente serán las últimas) y rematamos con un arroz muy fresco gracias a las aromáticas. Cualquier variedad de arroz le irá bien pero cono integral precocido podemos tener el plato listo en media hora. Para dos personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - [...]
2020-04-23T21:12:42+02:0029 mayo, 2018|
Mezcla de legumbres que hará que este plato esté cargadito de proteínas, hidratos de carbono y mucha fibra. Ingredientes para cuatro personas: - 300 gr. garbanzos (en remojo la noche anterior) - 300 gr. de habas - 200 gr. de espinaca - Una cebolla - Un tomate - Un [...]
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