2020-04-23T21:12:54+02:0023 mayo, 2018|
Los buddha bowl tienen multitud de variantes tantas como vegetales crudos o cocinados queramos combinar. Se les añade granos cocidos, legumbres, frutos secos o semillas, y se convierte en un estupendo plato único, repleto de vitaminas, minerales, proteínas vegetales completas, grasas saludables y mucha fibra. Ingredientes: - Dos puñados [...]
2020-04-23T21:13:05+02:0017 mayo, 2018|
Tiempo de primavera, tiempo de habas!! Rehogadas con ajito y jamón, guisadas con patatas y hoy en ensalada. Un plato fresquito y ligero aderezado con una deliciosa vinagreta con jengibre. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes: - 750 gr. de habas - Un tomate - Una cebolla - Un [...]
2020-04-23T21:13:19+02:003 mayo, 2018|
La quiche es un tipo de tarta salada cuya base son harina, huevos y nata. Sobre esta base podemos incorporar los ingredientes que mas nos gusten ya que, por lo general, suelen quedar perfectas con muy poca elaboración. Nosotros os proponemos una quiche clásica y poco vegana pero que [...]
2020-04-23T21:13:26+02:0025 abril, 2018|
Al igual que todas las leguminosas, las lentejas se adaptan perfectamente a una rica y refrescante ensalada. Si les incorporamos el salmón, obtendremos una excelente combinación que se puede utilizar como entrante o, incluso, como plato principal. Para cuatro personas vamos a necesitar los siguientes ingredientes: - 250 gr. [...]
2020-04-23T21:13:32+02:0019 abril, 2018|
La quinoa es una semilla pero con características únicas ya que consumirse como un cereal y por eso, se la conoce como pseudocereal. Como tal, la quinoa provee la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono pero también aporta cerca de 16 gramos de proteínas [...]
2020-04-23T21:13:38+02:0012 abril, 2018|
Tan exquisitos como efímeros, los guisantes son una de nuestras verduras preferidas de todo el año. Un puñado de esta leguminosa en cualquier guiso o arroz ya le da un toque distinto y dulzón. Pero esta vez os proponemos otra forma de degustarlos, dándole una vuelta de tuerca al [...]
2020-04-23T21:13:47+02:0030 marzo, 2018|
La quinoa es un alimento relativamente nuevo para nosotros. Se trata de una semilla pero con características únicas al poder consumirse como un cereal y por eso, se la conoce como pseudocereal. Como tal, la quinoa provee la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono [...]
2020-04-23T21:13:55+02:0022 marzo, 2018|
Los últimos coletazos del invierno se pasan mejor con una buena sopa caliente.; si encima lleva kale y garbanzos el resultado es espectacular, solo con ver el resto de ingredientes se nos hace la boca agua... Para cuatro personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Una cucharada de aceite de [...]
2020-04-23T21:14:13+02:0013 marzo, 2018|
Otra deliciosa ensalada de temporada con todos los nutrientes necesarios para una comida en un solo plato. Además el colirábano rallado le va a dar ese punto diferente que a nosotros tanto nos gusta. Ingredientes - 750 gr de calabaza pelada y cortada en dados - Un diente de ajo machacado. - [...]
2020-04-23T21:14:25+02:008 marzo, 2018|
Las ensaladas de invierno también son deliciosas y es una buena manera de aprovechar todas las propiedades que nos aportan las brassicas. Necesitaremos los siguientes ingredientes: - Media lombarda cortada en juliana - Un colirábano cortado en bastoncillos - Una manzana (la variedad que mas te guste) - El [...]
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.
ACEPTAR
