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Asociaciones de cultivos

2019-07-22T10:08:55+02:008 septiembre, 2016|

Los huertos son pequeños ecosistemas en los que se producen interacciones entre los organismos que se desarrollan juntos por lo que hay que tener en cuenta las sinergias que se generan entre ellos. En el desarrollo de la agricultura ecológica se ha podido comprobar que hay plantas que se [...]

Renovando el huerto (2)

2019-07-22T10:11:39+02:002 septiembre, 2016|

Finaliza el verano y hay que desdoblarse para, además de continuar con las cosechas estivales, sacar tiempo como sea para ir renovando cultivos. Después de la buena acogida que tuvimos la pasada campaña, este año volvemos a apostar fuerte por el Kale y esta semana le ha tocado su [...]

Renovando el huerto (1)

2019-07-22T10:30:08+02:0012 agosto, 2016|

Hace unas semanas os decíamos que el mes de Julio era época de cosechas y que dejábamos las labores de escarda, siembra y trasplante para mas adelante. Pues bien, llegadas estas fechas hay que sacar tiempo como sea para preparar los bancales que acojan nuevos cultivos. Esta semana le [...]

Verano de sequía

2019-07-22T10:33:27+02:004 agosto, 2016|

Esta semana hemos leído en la prensa que éste estás siendo el verano mas seco en Galicia desde 1873 y, como no, en a leira de Lola estamos padeciendo sus consecuencias. Como sabéis, actualmente estamos cultivando dos fincas: La finca "Lola" y la finca "Aquilina". Ambas se riegan con [...]

Patatas 2016

2020-04-23T21:35:08+02:0028 julio, 2016|

Como os contábamos en la anterior hoja de nuestro cuaderno de campo, el pasado sábado por fin sacamos tiempo para recoger las patatas de la Finca Aquilina. Igual que los tomates, los pimientos o las berenjenas, el tubérculo mas consumido a nivel mundial pertenece a la familia de las [...]

Mes de Julio, mes de cosechas.

2019-07-22T10:36:29+02:0021 julio, 2016|

Si los meses de primavera vienen marcados por las siembras y los trasplantes constantes, llegados los meses de verano  tenemos que estar preparados para cosechar los frutos a los que tanto cuidado hemos dedicado. El resto de tareas quedan relegadas a un segundo plano; ya habrá tiempo de limpiar el [...]

Cultivando calabazas de invierno

2020-04-23T21:35:55+02:0030 junio, 2016|

Las calabazas son de los frutos mas espectaculares del huerto por su variedad de formas, colores y tamaños. Hablamos de calabazas de invierno porque son las que dejamos madurar y guardamos para esos meses; las de verano son, en principio, los calabacines que comemos mas tiernos y de los [...]

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