2020-04-23T20:52:58+02:0021 agosto, 2019|
Si estás cansado de tomar siempre la misma crema de verduras te aconsejamos que pruebes esta receta. Te va a sorprender tanto por su sencillez como por su excelente resultado y además se puede tomar tanto fría como caliente. Para 2 personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - 300 gr. [...]
2020-04-23T20:53:10+02:0016 agosto, 2019|
Las coles no solamente se cocinan cocidas; cortadas en juliana muy fina y con un buen aliño resultan exquisitas en ensaladas. Para 4 personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Un par de manzanas - Media lombarda - Un par de zanahorias - 300 gr. de cherrys - Un puñado [...]
2020-04-23T20:55:38+02:0025 julio, 2019|
Un perfecto entrante tan ligero como gustoso que podemos dejar preparado el día anterior. Para 6 personas necesitaremos los siguientes ingredientes: - Dos pimientos lamuyo - Dos berenjenas - Dos cebollas frescas - Un calabacín grande - Un cogollito de lechuga - 6 lochitas de jamón de pato - [...]
2020-04-23T20:55:57+02:0026 junio, 2019|
Una receta ligera que sirve perfectamente como entrante o para una cena como plato único. Ingredientes para cuatro personas: - Dos berenjenas - 80 ml. de aceite - Una cucharada de tomillo fresco - Una granada Para la mezcla de hierbas: - Una cucharada de orégano fresco picado - [...]
2020-04-23T20:56:11+02:0020 junio, 2019|
Puede sonar exótico pero es una receta muy sencilla que encantará a los amantes de esta verdura. Y resulta un plato estupendo para picotear! Ingredientes para cuatro personas: - Dos berenjena - Una cebolleta - Un diente de ajo2 - 1+ 1/2 curachadita de cúrcuma - 1/2 cucharadita comino [...]
2020-04-23T20:56:28+02:0023 abril, 2019|
Receta sencilla y nutritiva con la que disfrutarán los más pequeños. Ingredientes: - 200 gr. de espinacas - 1 Kg. de acelgas - 4 huevos - 100 gr. de jamón serrano - 2 cucharadas de pasas remojadas en brandy - 2 cucharadas de pan rallado - Harina para rebozar [...]
2020-04-23T20:56:38+02:0023 abril, 2019|
No pudimos resistirnos a buscar esta receta que vimos esta semana en un programa culinario francés. Ingredientes: - 500 gr. de harina - 4 huevos - 125 gr. de mantequilla - 75 gr. de azúcar glass - 100 gr. de azúcar moreno - 500 gr. de hojas de acelga [...]
2020-04-23T20:57:18+02:0028 marzo, 2019|
El Chucrut es una de las comidas más populares de Alemania y en su nombre original significa “col agria”. Se utiliza como guarnición de platos principales, en general condimentados con enebro o pimienta, y también como acompañamiento de carnes de cerdo. Ingredientes para 2 personas: - Un repollo blanco [...]
2020-04-23T20:57:29+02:0014 marzo, 2019|
La receta que os proponemos hoy con las acelgas como ingrediente principal tendrán un gusto semiácido por las especies empleadas que harán que este plato no os pase desapercibido. Ingredientes para 4 personas: - 500 gr. de acelgas - 100 ml de aceite, más un chorrito para terminar el [...]
2020-04-23T20:57:40+02:007 marzo, 2019|
Aunque solo utilicemos las pencas de las acelgas podemos aprovechar sus hojas para hacer otras deliciosas recetas que aparecen en nuestro recetario. Ingredientes para cuatro personas: - 500 gr. de acelgas, de las que se usan solo las pencas - 300 gr. de pencas de apio - 2 ctas. [...]
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