Arroz con nabos y alubias

2020-05-25T10:31:35+02:0022 mayo, 2020|

Plato típico de la huerta valenciana  donde lo llaman "caldera" que se cocinaba para ofrecer a la gente mas necesitada o en cumplimiento de alguna promesa. Nosotros os prometemos que está delicioso, eso si, muy vegano no es. Ingredientes Para cuatro personas vamos a necesitas los siguientes ingredientes: 100 [...]

Pak Choi con alubias

2020-04-23T21:02:20+02:0010 enero, 2019|

Otra receta con Pak Choi, esta vez como complemento a unas alubias. Pero con cualquier otra legumbre como lentejas o garbanzos sale igual de rico y perfecto para combatir estos fríos invernales. Para 4-5 raciones necesitaremos los siguientes ingredientes: - 600 gr de alubias cocidas o en conserva (300 [...]

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