HORTALIZAS DE TEMPORADA
SABORES NATURALES, SABORES REALES
Hoy en día puedes conseguir fresas en invierno o mandarinas en verano pero no hay nada como disfrutar de los tomates, las judías, los calabacines o los guisantes cuando son recolectados en su punto óptimo de maduración.
Conocer los beneficios que aporta el consumo de hortalizas de temporada es muy interesante: Se conservan sus propiedades nutricionales intactas manteniendo todo el aporte de vitaminas y minerales. Asimismo, se conservan sus propiedades organolépticas, es decir, su textura, apariencia y sabor son mucho mas intensos. Son verduras más saludables ya que crecen de forma natural y, en nuestro caso, llegan de forma directa a tu casa con lo que esquivan refrigeradores y cambios de temperatura. Y además se favorece la diversidad en los cultivos y el mantenimiento de una agricultura tradicional y cercana.
EN NUESTRAS CESTAS DE PRIMAVERA PODRÁS ENCONTRAR:
- Acelgas
- Kale
- Calabacín
- Calabaza
- Habitas tiernas
- Guisantes
- Lechugas
- Espinacas
- Puerros
- Zanahorias
- Colirábanos
- Brócoli
- Coliflor
- Patatas
- Frutas de temporada
- Graneles de legumbres y pastas
- Conservas variadas
NUESTRAS RECETAS
Salmorejo cordobés
Receta indispensable en nuestra nevera para combatir los calores veraniegos. Para [...]
Arroz con nabos y alubias
Plato típico de la huerta valenciana donde lo llaman "caldera" que se [...]
HORTALIZAS DE TEMPORADA
SABORES NATURALES, SABORES REALES
Hoy en día puedes conseguir fresas en invierno o mandarinas en verano pero no hay nada como disfrutar de los tomates, las judías, los calabacines o los guisantes cuando son recolectados en su punto óptimo de maduración.
Conocer los beneficios que aporta el consumo de hortalizas de temporada es muy interesante: Se conservan sus propiedades nutricionales intactas manteniendo todo el aporte de vitaminas y minerales. Asimismo, se conservan sus propiedades organolépticas, es decir, su textura, apariencia y sabor son mucho mas intensos. Son verduras más saludables ya que crecen de forma natural y, en nuestro caso, llegan de forma directa a tu casa con lo que esquivan refrigeradores y cambios de temperatura. Y además se favorece la diversidad en los cultivos y el mantenimiento de una agricultura tradicional y cercana.
NUESTROS CULTIVOS DE OTOÑO SON:
• Acelgas
• Calabaza
• Cebollas
• Espinacas
• Grelos
• Lechugas
• Kale «Black cabbage»
• Kale «Curly afro»
• Kale «scarlet»
• Mezclum
• Mostazas
• Nabiza
• Pak choi
• Pe tsai
• Patatas
• Puerros
• Rabanitos
• Zanahorias
NUESTRAS RECETAS
Salmorejo cordobés
Receta indispensable en nuestra nevera para combatir los calores veraniegos. Para [...]
Arroz con nabos y alubias
Plato típico de la huerta valenciana donde lo llaman "caldera" que se [...]
HORTALIZAS DE TEMPORADA
SABORES NATURALES, SABORES REALES
Hoy en día puedes conseguir fresas en invierno o mandarinas en verano pero no hay nada como disfrutar de los tomates, las judías, los calabacines o los guisantes cuando son recolectados en su punto óptimo de maduración.
Conocer los beneficios que aporta el consumo de hortalizas de temporada es muy interesante: Se conservan sus propiedades nutricionales intactas manteniendo todo el aporte de vitaminas y minerales. Asimismo, se conservan sus propiedades organolépticas, es decir, su textura, apariencia y sabor son mucho mas intensos. Son verduras más saludables ya que crecen de forma natural y, en nuestro caso, llegan de forma directa a tu casa con lo que esquivan refrigeradores y cambios de temperatura. Y además se favorece la diversidad en los cultivos y el mantenimiento de una agricultura tradicional y cercana.
NUESTROS CULTIVOS DE OTOÑO SON:
• Acelgas
• Calabaza
• Cebollas
• Espinacas
• Grelos
• Lechugas
• Kale «Black cabbage»
• Kale «Curly afro»
• Kale «scarlet»
• Mezclum
• Mostazas
• Nabiza
• Pak choi
• Pe tsai
• Patatas
• Puerros
• Rabanitos
• Zanahorias
NUESTRAS RECETAS
Salmorejo cordobés
Receta indispensable en nuestra nevera para combatir los calores veraniegos. Para [...]
Arroz con nabos y alubias
Plato típico de la huerta valenciana donde lo llaman "caldera" que se [...]